凱菲貓與胖米豆日記

談到波蘭飲食，若說牛奶吧是波蘭小吃代表應該是當之無愧。牛奶吧其實跟牛奶一點關係都沒有（純粹只是翻譯名字），牛奶吧有點類似台灣的自助餐，在窗口點了菜付錢，然後自取餐具拿菜。

牛奶吧最初設立，是波蘭政府為了照顧低收入戶和遊民，所以開了這種經濟實惠的小吃店。現在的牛奶吧不論各種階層年紀的人都會來吃，不過因為相對於其他餐廳算是非常便宜，所以有時候還是會有遊民來牛奶吧，店裡面就會臭臭的（表哥說的）。


>牛奶吧的招牌，這間店位於新世界街，是附近最便宜的牛奶吧，所以常常人滿為患，LP也有推薦喔！


來到波蘭的第一餐，表哥就帶我們來吃牛奶吧當午餐，一進門就看到掛在牆上的波蘭menu，沒有英文的！而且排在我們前面有兩個外國女生點菜點太久，還被後面的男生咆哮，幸好我們有表哥幫我們點菜，真的是很欺負外國人耶！


>長得像天書的牛奶吧菜單，價格大多介在1 zl到4 zl之間，以歐洲物價來說可真是便宜到家。



>左上：牛雜湯，我原本想點波蘭酸湯，剛好今天沒有賣，不過牛雜湯也滿好喝的，可是非常非常非常鹹，就是沾著麵包吃都嫌太鹹的程度，波蘭不愧是鹽礦大國，用鹽用得這麼豪邁。
  左下：甜煎餅，外層餅皮類似可麗餅，中間包的是起司可立姆之類的東西，而且還加了大量砂糖，咬起來脆脆的，然後在淋上也是很甜的奶油醬，吃一兩口還滿好吃的，吃到一半就真的吞不下，吃那麼甜難怪老了這麼胖！
  右上：波蘭最傳統的湯～甜菜湯，沒有加色素喔！真的就是這麼紫！喝下一口後，果然就跟它給人第一眼印象這般的震撼...........我只能說它真的很適合拿來玩終極密碼。最後我和阿比還是沒有喝完這杯湯。
  右下：波蘭水餃，聽說是由中國傳到波蘭的，可是波蘭你們也學得太不道地了吧！而且還有本事改良到這麼難吃！皮又厚又沒有彈性，明明是水煮的可是整盤卻油膩膩，內餡的肉繳太爛讓我覺得好像在吃狗罐頭，而且還是冷的，這是給狗吃的吧！

在我們往後的旅程中，我們就真的再也沒有踏進任何一間牛奶吧過。