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上面這張照片跟主題完全沒關
純粹是我想炫耀我的愛斯基摩帽而已
ㄎㄎ~

我最近瘋狂的想吃牛排
平常都是去王品系列的餐廳
可是到了週末沒有訂位
王品系列根本就是一位難求
所以我臨時在網路上隨便查了間餐廳
來到這間滿多人推薦的泓品牛排館

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點完餐後服務生馬上送上蔬菜棒和果菜汁
蔬菜棒是不太討喜的胡蘿蔔
果菜汁喝起來則滿像可果美蔬果汁的味道

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開胃菜是南瓜蟹肉佐明太子
可是真的很清淡一點都不開胃
會以為老闆是那種把無毒之家奉為圭臬的健康主義者

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大蒜麵包烤得很好吃
可是那個豆豉青蔥怎麼會出現在西餐廳裡面
這應該是出現在港式燒臘或是台式熱炒之類的配料吧

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海鮮酥皮濃湯我超愛
尤其這個蘇皮烤得也太完美吧
真的超級好吃耶
不過底下的海鮮濃湯有點過稠
喝到最後會有點膩

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這個是讓我整個反胃的沙拉
裡面有一堆我第一次看到有人會用在沙拉的食材
例如那個水煮香菇
整個也太跳tone了吧
還有沙拉醬用的是花生油醋醬什麼鬼的
很適合拿來催吐
我幾乎原封不動還給服務生
不過這邊服務生態度還滿好的
有問我要不要換一盤給我
可是前面前菜吃太多
我想留胃給牛排
所以就拒絕了
(而且我也不想再吃一次水煮香菇~噁!!!)

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我點的主餐是紐西蘭牛排7oz
這裡的牛肉果然名不虛傳真的超好吃
底下鋪的蒜泥幫整個牛排大加分
因為鐵板有加熱作用
所以我只點了三分熟
把切下來的每小塊牛肉放在鐵板上微炙一下
就變成口感最棒的五分熟

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切開牛排是粉紅色但不見血的牛肉
真的超好吃呀~~~
旁邊那個豆豉油蔥是服務生推薦
一起到鐵板上熱炒配牛肉吃
可是我還是覺得整個味道變超詭異的
其實這邊牛肉品質真的很好
灑點鹽巴就很好吃了

豬屁屁點的是豬肋排
不過我覺得沒有Fridays好吃
而且我也拍糊了
所以就不放上來了

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無敵遜的牛排配菜
到底是誰想出來用糖漬芋頭當配菜的
還有會讓我想到波蘭甜菜湯的甜菜沙拉
也很讓我腿軟

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我的飯後甜點巧克力鍋
這是我第一次吃巧克力鍋耶
沾水果吃還不錯
不過沾棉花糖就甜得有點噁

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豬屁的焦糖布丁
看起來很遜
可是豬屁的表情很可愛

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最後來張我和巧克力鍋的合照當ending吧

我覺得泓品牛排真的就只有牛肉值得推薦而已
可是一客680元的價位真的不便宜
相同價位的話我還是喜歡王品系列餐廳

 

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泓品傳統牛排館

台中市中港路一段242號B1

04-23220412

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