食材:

1. 羊肉片(約一碗)
2. 芹菜(或空心菜)
3. 醬油一湯匙
4. 沙茶一湯匙
5. 太白粉一茶匙
6. 米酒



做法:

1. 先將羊肉片以醬油. 少許的酒和太白粉醃過

2. 羊肉炒熟後放入芹菜快炒

3. 加入少許水, 起鍋前加入沙茶調味 



 




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