Pumpkin_soupEnlarged.jpg 

食材:

1. 南瓜(約哈密瓜大小)半個
2. 洋蔥一個
3. 培根1/3包
4. 蒜一整顆
5. 奶油酌量
6. 馬鈴薯可有可無


做法:

1. 南瓜洗淨不用削皮、去籽切塊,馬鈴薯削皮切塊,用電鍋蒸軟。

2. 培根切丁、洋蔥切丁、蒜切成末。

3. 先炒培根,培根炒至半焦,會出很多油,將培根撈起後,在酌量放入奶油,爆香洋蔥和蒜末。

4. 將上述所有材料放入果汁機中打均勻,然後放入湯鍋中,加入適量的水和鹽,煮滾即可關火起鍋。

南瓜皮很營養,所以不用特別削皮喔!不過連著南瓜皮的濃湯看起來就沒有這麼好看,所以就從網路上找張賞心悅目的圖片讓大家欣賞吧~

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凱菲貓與胖米豆日記

cafecat 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 天行者
  • 煮菜都行??這真是太厲害囉~
    可惜妳已經是人妻了....
    嘿嘿...
  • 開什麼玩笑
    我可是天天下廚的耶
    亞美尼亞阿基師不是叫假的啦~~~

    cafecat 於 2009/07/07 00:37 回覆

  • 天行者
  • 是是是~
    因為我一直在星際大戰~
    所以沒聽過亞美尼亞阿基師的稱號~
    失敬了!!
  • 我不久前才知道
    天行者路克原來是星際大戰的一角

    cafecat 於 2009/07/14 12:26 回覆

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