Pumpkin_soupEnlarged.jpg 

食材：

1. 南瓜(約哈密瓜大小)半個
2. 洋蔥一個
3. 培根1/3包
4. 蒜一整顆
5. 奶油酌量
6. 馬鈴薯可有可無


做法：

1. 南瓜洗淨不用削皮、去籽切塊，馬鈴薯削皮切塊，用電鍋蒸軟。

2. 培根切丁、洋蔥切丁、蒜切成末。

3. 先炒培根，培根炒至半焦，會出很多油，將培根撈起後，在酌量放入奶油，爆香洋蔥和蒜末。

4. 將上述所有材料放入果汁機中打均勻，然後放入湯鍋中，加入適量的水和鹽，煮滾即可關火起鍋。

南瓜皮很營養，所以不用特別削皮喔！不過連著南瓜皮的濃湯看起來就沒有這麼好看，所以就從網路上找張賞心悅目的圖片讓大家欣賞吧～

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