食材:

1. 花枝兩隻(切法依個人喜好)
2. 九層塔一大把
3. 辣椒(依個人口味)
4. 蒜
5. 米酒



做法:

1. 蒜頭和辣椒切片, 放入鍋中爆香

2. 放入花枝快炒(花枝腳微捲即可, 炒太久會太老)

3. 加少許米酒和鹽調味

4. 放入九層塔快炒半分鐘即可關火






 


 


 







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