凱菲貓與胖米豆日記

今年的天氣過於濕冷，大大小小的寒流冷鋒不斷，讓我從去年底就開始肖想採草莓計畫，一路夭折到過完年，還是不能起死回生。所以最近我開始轉向計畫草苺下午茶，讓今年春天也要有甜蜜草莓季。昨天星期天，我和隔壁姊姊還有Tracy，一人準備一樣草莓相關甜點，相約在隔壁姊姊家，一起分享她最近新敗的咖啡豆和紅茶。

不過我作弊沒有買草莓蛋糕，我趁著這機會去買了我超級超級愛的RT巧克力蛋糕歐培拉（如上圖左下角）。一個大約10cm*10cm*3cm大小的小歐培拉100元，另有一款大歐培拉250元，大約是小歐培拉的1.5倍大，蛋糕上面有純巧克力拉花裝飾，很適合拿來當伴手禮或生日蛋糕。雖然價格不便宜，但是真材實料，巧克力又香又濃又不會太甜，吃過的都讚不絕口呢！

對了，如果想去RT的朋友，一定要特地選在麵包剛出爐的時候去買，因為生意太好，一個小時內就會被搶購一空。我曾經有次不過就是七點左右來到店裡，我還以為我走錯店還是RT倒了，因為整個架上全部空空空，只剩下兩條土司............

RT(雅特烘焙坊)　

【府後店】新竹市府後街31號／03-5254571
【竹北店】竹北市光明一路408號／03-6566982
【光華店】新竹市光華北街92號／03-5352006

在新竹，我心目中的烘培坊第一名是RT，第二名就非多多菓子工房莫屬啦！更正確一點的說法，這是一間蛋糕工廠，位在18尖山山上，位置有點偏僻知名度不高。可能是因為直接從工廠拿貨，價格超便宜，我最愛的提拉米蘇8吋只要130元，看到價格下巴有沒有快掉下來啦！我家就住在18尖山山腳下，所以我和阿比假日沒事就開車上山買個蛋糕，花不到一次上咖啡館下午茶的錢，就可以捧一個8吋蛋糕窩在沙發上當馬鈴薯，吃到肥死無怨尤。

春天時，多多也會推出季節限定的草莓商品喔！（草莓草莓我愛你～）

多多菓子工房

新竹市高峰路325巷2號／03-5620445